1. Dania 300kcal

Zazwyczaj nie liczę kalorii- patrzę na ilość błonnika, witamin, tłuszczy, białka... Ostatnio przyjaciółka poprosiła mnie o przepisy na dania, które mają 300-400 kcal, gdyż chce przejść na dietę o jakimś limicie kalorii. Z ciekawości zaczęłam jednak liczyć ile mają moje i o dziwo większość mieściła się w tym zakresie. Oto parę przepisów:

1. Pieczony kurczak z marchewką + surówka ze świeżych warzyw

• 2 małe udka przyprawiamy wedle upodobań (ja dałam przyprawę do kurczaka po węgiersku i dużo czosnku)
• dokładamy marchewkę w kawałkach, którą też przyprawiamy
• układamy wszystko w naczyniu żaroodpornym, wlewamy na dno odrobinę wody.
• pieczemy całość 40 min (20 min pod przykryciem i 20 min bez)
• podajemy ze świeżymi warzywami- u mnie pekinka z pomidorem i sosem sałatkowym na wodzie
• kurczaka piekłam ze skórką, ale jadłam bez.

 Wartości odżywcze: 357kcal, 34,86g białka, 13,8g węglowodanów, 15,3g tłuszczów

2. Jajecznica z 2 jajek na maśle z czosnkiem i szpinakiem.

• rozgrzewamy na patelni łyżeczkę masła
• wrzucamy drobno pokrojony czosnek, gdy ten się zeszkli dorzucamy szpinak i dusimy przez 2-3min
• dodajemy jajka, mieszamy aż się zetną to pożądanej formy
• podajemy z 2-3 kromkami chrupkiego pieczywa

Wartości odżywcze- 372 kcal, 20g białka, 22,6 węglowodanów, 21,4g tłuszczów
Wpisy tego typu oznaczać będę tagiem 300kcal :) Smacznego!