sobota, 31 maja 2014

Metamorfoza po 6 miesiącach.

Kolejne pomiary za mną. Nie jestem w pełni zadowolona. Jestem wręcz zdziwiona ich wynikami! 

Od ostatnich pomiarów staram się jak mogę, żeby utrzymać je na takim poziomie jakie były, bądź lepszym. Jem zdrowo, regularnie i lekko, do aerobów dołożyłam ćwiczenia siłowe, z początkiem wiosny zaczęłam biegać, więcej się rozciągam. A jednak po badaniu w 'Centrum Stworzonym dla Zdrowia' na Targu Węglowym w Gdańsku wyszło, że mam za mało mięśni jak na przeciętną kobietę w moim wieku i tkankę tłuszczową na granicy normy z nadmiarem O.o Nie chce mi się wierzyć, że w trzy miesiące (podczas których ćwiczyłam więcej i jadłam regularniej!) tkanka tłuszczowa wzrosła u mnie o 5%, a masa mięśni spadła o 20kg! Zostałam zbadana, założono mi konto, dostałam kartę pacjenta, żebym mogła zalogować się na stronie centrum i dowiedzieć więcej na temat moich wyników oraz skorzystać ze wskazówek, by je poprawić. Zalogowałam się. Konto nie istnieje, 'Niestety nie możemy Ci pomóc, nie odwiedziłaś Strefy Diagnozerów'. Szkoda, że jednak odwiedziłam. Dwa razy. Za tydzień idę wykonać badania ponownie. U kogoś kompetentnego, a nie u studentek dietetyki...

Teraz przejdźmy po pozytywnej wiadomości! Obwody zadowalające: talia -1cm (61>60), łydka -1cm (36>35), brzuch na wysokości pępka -1cm (70>69), pupa +1cm (91>92), biceps +1,5cm (26,5>28). Reszta bez zmian: uda 54cm, szyja 30cm. Jeśli wierzyć dzisiejszym 'badaniom' to mam odpowiednie nawodnienie organizmu oraz mineralizację kości, a organizm czuje się na swój wiek (3 miesiące temu czuł się na 12 lat...).



Przed wakacjami chcę odwiedzić dietetyka i ułożyć sobie dietę redukcyjną. Mój docelowy % tkanki tłuszczowej to 15-17%. Jakieś urozmaicenie planu treningowego tez by się przydało, ale to już zrobię sama- z małą pomogą trenera z mojej siłowni.

A jak u jest u Was? Progres? :)

poniedziałek, 26 maja 2014

SZYBKO I SMACZNIE -SPAGHETTI

Dzisiaj kolejny przepis z udziałem produktów Wellness by Oriflame! :) 
Tym razem pyszny sos pomidorowy <3

Składniki:
  • 5 pomidorów
  • 1 czerwona papryka
  • 250g mięsa mielonego (wołowina/indyk)
  • czosnek
  • oliwa z oliwek
  • świeża bazylia
  • słodka papryka
  • ostra papryka
  • sól i pieprz
1. Kroimy warzywa, wkładamy do naczynia.


2. Blendujemy je na gładką masę, dodajemy suche przyprawy oraz 
2 miarki zupy pomidorowej Wellness by Oriflame.

3. Aromatyzujemy oliwę czosnkiem (potem zabieramy go i blendujemy razem z resztą warzyw).

4. Smażymy mięsko.

5. Zalewamy mięso sosem, dodajemy świeżą bazylię.




6. Trzymamy na małym ogniu aż odparuje wystarczająca ilość wody.



Podajemy z razowym makaronem- nitki! <3 
Pyszności!

piątek, 23 maja 2014

Dietetyczne cistka z patelni :)

Dziś chciałabym Wam przedstawić moją nową, zdrową i przepyszną przekąskę- 
mocno czekoladowe ciastka z patelni! 

Ciastko ma 77 kcal, a w tym 5g białka, 8g węglowodanów, 2g tłuszczów (nasycone + nienasycone) i 1g błonnika. Jak to zrobiłam, że w jednym (PYSZNYM!) ciastku zamknęłam tyle wartości odżywczych? Użyłam proszku szejka Natural Balance z Oriflame :)

Używam produktów Wellness z Oriflame odkąd zaczęłam ćwiczyć. Są doskonałą alternatywą dla słodkich kalorycznych przekąsek jak i pełnych dań. Wykorzystuję je zamiast mąki do wypieku słodyczy, do zagęszczania sosów, jako bazę zup, panierkę do mięs. Dostępne smaki to truskawka, wanilia, czekolada, szparagi, pomidor.

Skład jednej porcji produktu zawiera:
  • kcal- 65
  • białko- 7,5g
  • węglowodany- 6g (w tym 3,5g cukrów)
  • tłuszcze nasycone- 0,5g/ nienasycone- 1g
  • błonnik- 1,5g
  • sód- 0,1g
  • mniej niż 1% laktozy

Przepis na ciastka (8 sztuk)
  • 3 miarki (1 miarka- 18g) czekoladowego koktajlu 
  • 3 miarki płatków owsianych
  • białko z dużego jaja/ 2 białka z mniejszych jaj
  • 100-150 ml mleka
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • *można dodać orzechy, rodzynki, kawałki banana- wszystko!

Wrzucamy wszystkie składniki do miski, blendujemy do uzyskania gładkiej, dość gęstej konsystencji. Patelnię przesmarowujemy (!) oliwą z oliwek, gdy się nagrzeje wylewamy masę i opiekamy po 1 min z każdej strony.



Voile!